De toekomst van de agrofood industrie: trends en uitdagingen
De toekomst van de levensmiddel sector staat vol met belangrijke trends en belangrijke problemen. We zien een groeiende vraag naar duurzame productie , gepaard gaand met de eis om de voedselzekerheid te waarborgen en de impact op het ecosysteem te verminderen . Innovatie in technologieën zoals ve